Essa Receita de Guacamole que trago aqui para vocês, é a original, preservando os ingredientes fundamentais que os mexicanos usam. São apenas 6 ingredientes, que juntos, fazem a magia acontecer e dão um sabor incrível para o guacamole.
Eu costumava fazer o guacamole cada vez de um jeito, sem seguir a risca os ingredientes. Mas depois de fazer ao estilo mexicano, me apaixonei! A partir de agora vou ser tradicional com relação a receita de guacamole, porque fica bem mais saboroso! Quer aprender como faz? Vem que te ensino!
- 2 avocados
- 1 xícara de tomates picados (2 tomates pequenos em média)
- 1/3 ou 1/2 xícara de cebola roxa picada (1 cebola pequena em média)
- 1/3 ou 1/2 xícara de folhas de coentro fresco picado
- sal a gosto (uso 1 colher de chá)
- limão a gosto (uso 1 inteiro)
- Higienize bem todos os ingredientes.
- Amasse os avocados.
- Pique o tomate, a cebola roxa e o coentro.
- Misture todos ingredientes.
- Tempere com sal e limão a gosto, misture novamente e está prontinho para servir!
Observações
- Essa receita serve de 2 a 3 pessoas.
- Guacamole não é só para acompanhar comida mexicana viu, você pode fazer como salada no dia a dia, para comer com pão ou torradas, ou até para comer puro, fica uma delícia!
Espero que se apaixonem por essa receita como me apaixonei! E pra me deixar bem feliz, deixa um comentário aqui me contando o que achou e já aproveita e vem me seguir no Instagram 😀
Beijitos,
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