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chilli de feijão

Pratos Principais / Receitas

Chilli Vegano

23 de abril de 2020

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É dia de feira Quarta-feira Sexta-feira Não impo

É dia de feira
Quarta-feira
Sexta-feira
Não importa a feira
🥦

Mingau de Aveia Vegano 🐼🥣 Pra hoje uma rec

Mingau de Aveia Vegano 🐼🥣
Pra hoje uma receitinha que combina com esse friozinho e é sucesso lá no blog 🥣☃️🌨 ❄️
🥣 Ingredientes
1/2 xícara de aveia em flocos finos
1 e 1/2 xícara de leite vegetal (meus favoritos são de amêndoas, coco e soja)
🥣 Ingredientes Extras (Para Variar o Mingau)
1/2 colher de sopa de açúcar (demerara ou maskavo) ou 1 colher de sopa para um mingau mais doce
Pitada de canela
Pitada de sal (realça o doce e o sabor)
Algumas gotinhas de extrato ou essência de baunilha
1/2 colher de sopa de cacau
1 colher de sopa de chia
Farinha ou farelo de aveia (substituir por um pouco da aveia em flocos, engrossa mais rápido)
Proteína vegetal
Frutas (banana, maçã, uvas passas, berries, etc) 🍌🍎🍇🫐
Pasta de amendoim ou de outra oleaginosa 🥜
Chocolate 🍫
🥣 Instruções
1. Em uma panela, adicione a aveia, o leite vegetal. Se quiser acrescente algum ou alguns dos ingredientes opcionais.
2. Mexa de vez em quando até ferver. Assim que ferver, abaixe o fogo e mexa com mais frequência até ficar um mingau bem encorpado.
3. Sirva e se preferir adicione algum topping de sua preferência! Nesse da foto eu usei chocolate, maçã e canela em pó.
Prontinho! 😋
#receitasnomadeveg #mingaudeaveiavegano #mingaudeaveianomadeveg #receitasquentinhas #receitasdeinverno #comfyfood

Quem mais tá assim hoje? La💤y 🐼🌧❄️

Quem mais tá assim hoje? La💤y 🐼🌧❄️

Molho Bolonhesa Vegano 🍝 Uma receita perfeita

Molho Bolonhesa Vegano 🍝
Uma receita perfeita pra esses dias mais friozinhos pois vai muitooo bem com qualquer tipo de massa. É uma delícia, muito fácil de fazer, e não fica com gosto residual de soja. Eu amo e sempre faço ❤️
🍝 INGREDIENTES
1 xícara de carne de soja (proteína de soja texturizada)
água quente para hidratar a proteína de soja + 1/2 xícara para o molho
1 cebola picada
1 lata pequena (400g) de tomates pelados
azeite de oliva
sal a gosto
pimenta moída na hora a gosto
1 colher de chá de colorau em pó (opcional)
🍝 INSTRUÇÕES
1. Comece hidratando a proteína de soja. Cubra-a com a água quente e reserve.
2. Pique a cebola, abra a lata de tomates pelados e se eles forem inteiros pique-os grosseiramente.
3. Escorra, enxágue e esprema bem a proteína de soja.
4. Aqueça uma panela funda, coloque um fio de azeite, pimenta do reino e doure a cebola.
5. Entre com o colorau e a proteína de soja. Refogue bem.
6. Diminua o fogo e coloque os tomates pelados, 1/2 xícara de água e sal.
Misture tudo e tampe a panela. Deixe cozinhando em fogo baixo, mexendo de vez em quando para não grudar o fundo. Quanto mais tempo cozinhar, mais saboroso esse molho vai ficar. Cozinho aproximadamente 20 minutos.
7. Prove para acertar o sal e a pimenta, finalize com azeite de oliva e prontinho para servir com sua massa escolhida! 🍝
Quando fizer me manda uma fotinho ou me marca 🐼
Para mais detalhes acesse nomadeveg.com.br/receita-de-molho-bolonhesa-vegano/
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Feliz dia dos namorados ❤️‍🔥🐼🐼❤️‍🔥

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