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Lagundri

O Lagundri é um restaurante asiático, com influências muito fortes especialmente da Tailândia e também da Índia. Não é um restaurante que serve apenas pratos vegetarianos, mas oferece muitas opções vegetarianas e veganas, e, obviamente, é sobre elas que vou contar para vocês.

Após uma imersão do chef e proprietário do Lagundri pelos monastérios hindus da Índia, ele trouxe uma proposta que é o Almoço Hindu Vegetariano, onde de segunda a sexta é possível ter uma experiência gastronômica com direito a entrada, prato principal e sobremesa. São pratos que te levam para a Índia através do paladar.

Quem é vegano ou não consome leite de vaca por alguma outra razão, deve apenas se atentar para os molhos da salada e para a sobremesa, pois alguns desses preparos levam leite de vaca. Nesse caso basta solicitar pelas versões veganas para os cozinheiros que eles vão preparar para você.

Entrada:

Prato Principal:

Sobremesa:

O Lagundri também funciona no jantar, de segunda a sábado, onde o foco são os pratos Tailandeses. Todos os dias tem opções vegetarianas e veganas, mas, especialmente na segunda-feira, que acontece o movimento mundial segunda sem carne, o restaurante serve o Menu Vegano, que é uma experiência gastronômica vegana completa e deliciosa com entrada, prato principal e sobremesa.

Entrada:

Prato Principal:

Sobremesa:

O Lagundri é um restaurante que realmente recomendo, seja no almoço ou no jantar. Ambos horários você terá experiências incríveis e diferentes que seu paladar irá te agradecer profundamente.

Só pela comida esse é um lugar que valeria a pena ir, mas o ambiente e o atendimento são excelentes também. Toda vez que vou ao Lagundri sinto meu corpo preenchido de uma energia saudável e amorosa! Então quem for de Curitiba ou estiver de passagem pela capital paranaense, esse é um restaurante que vale a pena conhecer!

Espero que tenham gostado da recomendação, e quem for ao Lagundri não esqueça de me contar aqui nos comentários o que achou!

Ah, e também lhe convido para acompanhar meu trabalho pelas redes sociais, assim você fica por dentro de todas as novidades aqui do Nômade Veg. Estou no Instagram, Facebook & Pinterest.

Beijinhos de luz,

 

 

 

 

 

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